เมื่อพูดถึงบรรจุภัณฑ์อาหารและการให้บริการโซลูชั่นชามกระดาษได้กลายเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในร้านอาหารบริการจัดเลี้ยงธุรกิจซื้อกลับบ้านและการใช้งานในครัวเรือน ด้วยการเพิ่มความตระหนักของผู้บริโภคเกี่ยวกับความยั่งยืนและสุขอนามัยธุรกิจและบุคคลต่าง ๆ กำลังเปลี่ยนจากพลาสติกเป็นทางเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตามการเลือกชามกระดาษที่เหมาะสมนั้นไม่ง่ายเหมือนการเลือกชามใด ๆ ออกจากชั้นวาง - ปัจจัยต่าง ๆ เช่นวัสดุขนาดการเคลือบความต้านทานอุณหภูมิและการรับรองสิ่งแวดล้อมมีบทบาทสำคัญ
ชามกระดาษเป็นภาชนะที่ใช้แล้วทิ้งส่วนใหญ่ทำจากกระดาษแข็งเกรดอาหารมักจะเคลือบด้วย PE (โพลีเอทิลีน) หรือ PLA (กรดโพลีแลคติค) เพื่อเพิ่มความทนทานและทำให้พวกเขารั่วไหลออกมา ซึ่งแตกต่างจากชามพลาสติกหรือโฟมแบบดั้งเดิมชามกระดาษมีน้ำหนักเบาเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและอเนกประสงค์พอที่จะเก็บอาหารหลากหลายตั้งแต่สลัดและซุปไปจนถึงบะหมี่และของหวาน
เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม-ชามกระดาษจำนวนมากทำจากวัสดุที่ได้รับการรับรองจาก FSC และสามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพหรือรีไซเคิลได้ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
การจัดการอาหารที่ถูกสุขลักษณะ-ชามแบบใช้ครั้งเดียวลดความเสี่ยงข้ามการปนเปื้อนทำให้พวกเขาเหมาะสำหรับธุรกิจบริการอาหาร
ความร้อนและความต้านทานของเหลว - ด้วยการเคลือบขั้นสูงชามกระดาษที่ทันสมัยสามารถเก็บซุปร้อนอาหารจานมันและซอสโดยไม่รั่วไหล
ความเก่งกาจ - มีให้เลือกหลายขนาดการออกแบบและการเคลือบเพื่อตอบสนองความต้องการด้านการบริการอาหารที่หลากหลาย
ด้วยข้อ จำกัด ระดับโลกเกี่ยวกับพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวและความนิยมที่เพิ่มขึ้นของวัฒนธรรมการซื้อกลับบ้านความต้องการชามกระดาษได้เพิ่มขึ้น ร้านอาหารห้องครัวคลาวด์แอพจัดส่งอาหารและซูเปอร์มาร์เก็ตกำลังเปลี่ยนมาใช้บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนมากขึ้นเรื่อย ๆ ตอนนี้ผู้บริโภคคาดหวังไม่เพียง แต่ความสะดวกสบาย แต่ยังมีตัวเลือกที่ตอบสนองต่อสิ่งแวดล้อมทำให้ชามกระดาษเป็นรายการสำคัญในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์อาหาร
ชามกระดาษทั้งหมดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นเท่ากัน การเลือกประเภทที่ไม่ถูกต้องอาจนำไปสู่การรั่วไหลพื้นผิวเปียกชื้นความไม่พอใจของลูกค้าและในที่สุดก็สูญเสียธุรกิจ นี่คือปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการประเมิน:
ชามกระดาษที่มีคุณภาพสูงทำจากแผ่นกระดาษบริสุทธิ์เกรดอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าสุขอนามัยและความทนทาน กระดาษรีไซเคิลอาจลดค่าใช้จ่าย แต่อาจลดความแข็งแรงและความปลอดภัยเว้นแต่ได้รับการรับรอง
การรับรองเกรดอาหาร-ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยขององค์การอาหารและยาหรือสหภาพยุโรป
การพัฒนาอย่างยั่งยืน-มองหาวัสดุที่ได้รับการรับรองจาก FSC หรือ PEFC สำหรับการสร้างแบรนด์ที่ใส่ใจเชิงนิเวศ
ชามกระดาษมักต้องการการเคลือบภายในเพื่อป้องกันการรั่วไหลและรักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้าง:
| ประเภทการเคลือบ | คำอธิบาย | กรณีใช้งานที่ดีที่สุด |
|---|---|---|
| PE (โพลีเอทิลีน) | ทั่วไปมีประสิทธิภาพประหยัดน้ำและน้ำมัน | ซุปสลัดบะหมี่ |
| PLA (กรด polylactic) | เป็นมิตรกับพืชที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม | แบรนด์อาหารที่ใส่ใจเชิงนิเวศ |
| ไม่เคลือบผิว | พื้นผิวธรรมชาติ, รีไซเคิลได้, ทนความชื้นน้อยลง | อาหารแห้งและของว่าง |
อาหารที่แตกต่างกันต้องการขนาดชามที่แตกต่างกัน ความสามารถในการชามกระดาษทั่วไป ได้แก่ :
| ความจุ | เส้นผ่าศูนย์กลางทั่วไป | การใช้งานที่แนะนำ |
|---|---|---|
| 8 ออนซ์ (240 มล.) | 115 มม. | ไอศกรีมของหวานส่วนเล็ก ๆ |
| 12 ออนซ์ (350 มล.) | 115 มม. | ก๋วยเตี๋ยว, เครื่องเคียง, ซุป |
| 16 ออนซ์ (470 มล.) | 130 มม. | ราเมนพาสต้าเสิร์ฟขนาดใหญ่ขึ้น |
| 26 ออนซ์ (770 มล.) | 148 มม. | สลัด, ชามแหย่, จานข้าว |
| 32 ออนซ์ (950 มล.) | 165 มม. | การแบ่งปันบางส่วนอาหารคอมโบ |
สำหรับธุรกิจที่ให้บริการทั้งอาหารจานร้อนและเย็นมันเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกชามที่ทนต่ออุณหภูมิสุดขั้ว ชามกระดาษระดับพรีเมี่ยมสามารถจัดการได้มากถึง 100 ° C สำหรับซุปร้อนโดยไม่ต้องแปรปรวนและยังคงทนทานแม้ว่าจะใช้กับไอศกรีม
ชามกระดาษยังทำหน้าที่เป็นเครื่องมือทางการตลาดมือถือ การเลือกซัพพลายเออร์ที่ให้บริการการพิมพ์ที่กำหนดเองช่วยให้คุณเพิ่มโลโก้แท็กไลน์และสีของแบรนด์เพิ่มการมองเห็นและการเรียกคืนแบรนด์
เพื่อจัดการกับข้อกังวลของลูกค้าทั่วไปต่อไปนี้เป็นคำถามที่พบบ่อย:
Q1: ชามกระดาษปลอดภัยสำหรับซุปร้อนและอาหารมันหรือไม่?
A1: ใช่ตราบใดที่คุณเลือกชามที่มีการเคลือบ PE หรือ PLA ที่เหมาะสมพวกเขาจะปลอดภัยสำหรับอาหารที่ร้อนและมัน ชามกระดาษคุณภาพสูงได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมเพื่อต้านทานความชื้นและรักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างแม้จะมีซุปเดือดหรืออาหารทอด
Q2: ชามกระดาษเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมหรือไม่?
A2: อย่างแน่นอนหากพวกเขาทำจากวัสดุที่มีแหล่งที่ยั่งยืนและมีการเคลือบที่สามารถย่อยสลายได้หรือรีไซเคิลได้ ชามกระดาษที่เคลือบด้วย PLA เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่แบรนด์ที่ใส่ใจเชิงนิเวศเนื่องจากพวกเขาสามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพอย่างเต็มที่ภายใต้เงื่อนไขการทำปุ๋ยหมักอุตสาหกรรม
เมื่อเลือกซัพพลายเออร์ชามกระดาษคุณภาพความสอดคล้องและความยั่งยืนควรเป็นลำดับความสำคัญสูงสุดเสมอต้องการได้สร้างชื่อเสียงในฐานะผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์อาหารส่งชามกระดาษระดับพรีเมี่ยมให้กับลูกค้าทั่วโลก
การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด - ทุกชุดผ่านการทดสอบอย่างเข้มงวดสำหรับความต้านทานการรั่วไหลการทนต่ออุณหภูมิและความแข็งแรงของโครงสร้าง
การผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม-มุ่งมั่นที่จะพัฒนาอย่างยั่งยืนต้องการเสนอวัสดุที่ได้รับการรับรองจาก FSC และตัวเลือกที่เคลือบด้วย PLA
โซลูชั่นที่กำหนดเอง - จากการพิมพ์โลโก้ไปจนถึงขนาดที่ปรับแต่งได้ Want ให้การปรับแต่งเต็มรูปแบบเพื่อให้ตรงกับเอกลักษณ์ของแบรนด์ของคุณ
ความสามารถในการจัดหาทั่วโลก - ด้วยกำลังการผลิตที่แข็งแกร่งและความเชี่ยวชาญด้านโลจิสติกส์ระหว่างประเทศต้องการให้แน่ใจว่ามีการส่งมอบที่ทันเวลาไม่ว่าธุรกิจของคุณจะดำเนินงานที่ไหน
สำหรับร้านอาหารธุรกิจจัดเลี้ยงและแบรนด์อาหารค้าปลีกที่กำลังมองหาบรรจุภัณฑ์ที่เชื่อถือได้และยั่งยืนต้องการให้บริการโซลูชั่นที่สมดุลฟังก์ชั่นความสวยงามและความรับผิดชอบด้านสิ่งแวดล้อม
หากคุณพร้อมที่จะยกระดับกลยุทธ์บรรจุภัณฑ์ด้วยชามกระดาษระดับพรีเมี่ยมติดต่อเราวันนี้เพื่อหารือเกี่ยวกับความต้องการของคุณและขอตัวอย่างฟรี
